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  • L'Orléans
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    L’Orléans – Bordeaux (33)

    La brasserie l’Orléans est une pure institution bordelaise. Lovée entre la place des Quinconces et les allées de Tourny, elle sert depuis 1942 son lot d’habitués et d’amateurs de bonne chair.…

  • Manfred
    PARIS

    Manfred

    Nous profitons d’un dimanche ensoleillé pour nous attabler en terrasse du Manfred. Le lieu séduit par son cadre subtilement tendance. La déco feuillue à base de lierre apporte un côté exotique…

  • Bouillon Pigalle
    PARIS

    Bouillon Pigalle

    Le « bouillon » parisien reprend du service. Et ça se passe place Pigalle dans la dernière adresse des frères Moussié (Chez Jeanette, Le Providence). Fonces-y vite car c’est top ! Bouillon Pigalle respecte…

  • Envy
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    Envy – Amsterdam (Pays-Bas)

    La dernière fois que nous avions eu un coup de cœur, c’était le tartare du Jardin de Russie à Rome. Nous revenons d’Amsterdam et nous nous sommes régalés en dégustant le…

  • Marie-Georgette
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    Marie-Georgette – Avignon (84)

    C’est l’été, nous sommes de passage à Aix-en-Provence. C’est l’occasion de faire connaissance avec Marie-Georgette. Marie-Georgette, ce n’est pas le joli petit restaurant provençal spécialisé dans les recettes de grands-mères. Marie…

  • Castel Plage
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    Castel Plage – Nice (06)

    Parfois, Le Guide Du Tartare sort de Paris. Souvent, le Guide Du Tartare fait de belles rencontres. Rarement, Le Guide Du Tartare prend le temps de te les raconter. Tu l’auras…

  • Le Jardin de Russie - Rome
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    Le Jardin de Russie – Rome (Italie)

    Avec Paris, Rome est un temple de la vraie bonne cuisine. Nous profitons d’une escapade romaine, pour ajouter une nouvelle adresse au guide. Et pas n’importe quelle adresse, nous avons testé…

  • Père & Fils
    PARIS

    Père & Fils

    Non le Père & Fils, ce n’est pas l’adresse tendance que tu recherches pour ta sortie du samedi soir. Le Père & Fils, c’est la brasserie conviviale de quartier. Le genre de…

  • au-petit-chavignol
    PARIS

    Au Petit Chavignol

    Si tu aimes les choses simples et bonnes, cette adresse est faite pour toi. Le Petit Chavignol, c’est un peu comme à la maison. Un cadre typique (aveyronnais), une cuisine traditionnelle,…