PARIS

Sinople

Sinople

Rue Saint Sauveur, à quelques pas de la rue Montorgeuil (et du Marie Stuart) se cache le Sinople, le très bon restaurant gastronomique du célèbre club de sport le Klay.

Avant de te parler de la carte, nous sommes obligés de te débriefer du lieu qui vaut à lui seul le détour.
Le restaurant est logé dans un patio d’hiver très agréable ; cosy, lumineux et contemporain.
L’ambiance est tropicale, chic et chaleureuse.
Le mobilier, très bien choisi, participe à la beauté de l’espace. Jolies tables, belles assises et vaisselle raffinée.

Un véritable havre de paix dans ce quartier agité.

Dans l’assiette, c’est aussi une vraie surprise. La carte est simple (elle change tous les mois) mais équilibrée.
Après une entrée divine, place au tartare. Le bœuf est charolais et coupé au couteau. Servi préparé ou non, il est accompagné de frites ou de jeunes pousses de salade.

Tous les plats sont synonymes de fraicheur et de créativité.
Les formules du midi « entrée + plat » ou « plat + dessert » sont à 25 euros.

Horaires :
Ouvert tous les jours : 07h00 – 01h00
Fermé le dimanche soir

Infos :
Sinople
4 Bis, Rue Saint Sauveur – 75002 Paris
01 40 26 69 66

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